《何仙姑与挂绿的传说》
申报地区或单位：广州市增城市
何仙姑是八仙中唯一的女仙，其故事在全国家喻户晓、妇孺皆知，而其与挂绿荔枝的传说故事在广州市增城、惠州市博罗、龙门等地广为流传。
相传，何仙姑是广东增城小楼镇仙桂村人，生于唐代开耀二年(682)，原名何秀姑，其父何泰、母亲吉氏，以制售豆腐为生。明代吴元泰著《八仙出处·东游记》载有：何仙姑者，广东增城何泰女也。传说秀姑诞生时紫云绕室，白光闪耀。她自幼喜读诗书，手不释卷，更兼勤劳秉孝、知礼重德，深得村民邻里赞誉。秀姑年少时，即得仙人梦中指点，后拜罗浮山麻姑为师修道成仙。当地也有秀姑少年时修道，常去往罗浮，家中为其私配婚姻，后秀姑逃婚跳井遗履成仙的传说。何仙姑成仙后，邑中乡绅多建何仙姑祠、庙奉祀之，明末清初尤盛。至今，小楼镇仍保留有清咸丰八年重修的何仙姑家庙，庙内一古井相传为当年何家做豆腐用的，上面刻着“仙源涓涓，饮者万年”。
增城地区盛产荔枝，其中以挂绿最为著名。增城挂绿荔枝原只有一株，且难以扩种，自清康熙年间挂绿荔枝被定为贡品后，数百年间仅培育出第二代72株。增城人认为挂绿是神圣之物，挂绿荔枝最大的特征是其果壳上有一条绿线，当地相传是何仙姑去蓬莱“八仙过海”前为父母织绣花鞋，无意间留下的绿丝带所化成。
何仙姑与挂绿的传说，将挂绿荔枝这一岭南佳果与何仙姑的形象联系起来，以口头传述方式而形成的民间故事是民间集体智慧的结晶。在增城、博罗、龙门等地，众多何仙姑的传说和古迹，已经融入到当地的社会生活，成为人们的一种精神寄托。数百年来，何仙姑与挂绿的传说，在一代代的民间叙述中渐趋完整、成熟，可见这个扎根在民众沃土中的故事具有极强的生命力。
《萝岗香雪》
申报地区或单位：广州市萝岗区
萝岗香雪位于广州萝岗区，相传是宋代萝岗钟姓始祖钟玉岩将梅花移栽此地而来。萝岗钟氏族人对梅喜爱有加，代代植梅于萝岗。因萝岗特殊的地理环境，常梅开二度，每年临近农历岁末，繁花似雪，落英缤纷，加之梅香沁人心脾，“香雪”因此得名。早在明代中后期，萝岗香雪便已声名鹊起，主要流传于萝岗区范围，其盛名在广州地区也有着广泛影响。
自古以来，萝岗的梅是当地的主要经济作物之一，也是当地著名的自然和人文景观，曾吸引了众多的达官显贵和文人墨客来此“踏雪寻梅”。萝峰山上玉岩书院有不少与萝岗香雪有关的文物古迹，如玉岩殿的一副清代对联：“泉石清幽，地僻千年，一洞烟霞堪入画；峰岚拥护，天围四壁，满山梅荔自成庄”。乾隆年间《番禺县志》记载：“（萝岗）至冬梅花盛开，则上村下村皆梅，而岭南岭北尽梅。”等等。
萝岗香雪的故事传说不仅展示了萝岗香雪自然景观的胜景，也反映了萝岗人的人文精神，同时也反映了萝岗钟氏家族的发展历程，并在一定程度上揭示了萝岗地区的经济、社会发展状况，具有较高的文学价值、历史研究价值和社会价值。1963年，萝岗香雪成为“羊城八景”之一。萝岗香雪的故事传说也随着萝岗香雪景观的发展传承了一代又一代，影响了一批又一批人。
上世纪八十年以来，由于气候变暖，梅林病虫害频发，果农弃梅种橙，短短几年，萝岗香雪不再。由于香雪景观的消失和现代教育、生活方式等的影响，萝岗香雪的故事传说正渐渐被人们遗忘，使得这个古老故事传说面临传承断代的危机，亟待采取有效措施加以挖掘、保护。
《五羊传说》
申报地区或单位：广州市
广州是古代岭南地区的首府，我国海上丝绸之路的起点之一，建城至今已有2200余年的历史。五羊传说就流传于现在的广州及其周边地区。
据晋代顾微的《广州记》记载：“广州厅事梁上，画五羊像，又作五谷囊，随像悬之。云昔高固为楚相，五羊衔谷萃于楚庭，故图其像以为瑞。六国时广州属楚”。这是五羊传说起源时的雏形，也是岭南地区最早见录于古籍的民间口头文学，距今已有1500多年。经过民间的世代相传，五羊传说也不断丰富发展。明末清初屈大均的《广东新语》，集中记述了大量有关岭南的神话传说故事，其中卷五《石语》的“五羊石”条下，就生动讲述了“周夷王时，南海有五仙人，衣各一色，所骑羊亦各一色，来集楚庭，各以谷穗一茎六出，留与州人，且祝曰，愿此阛阓永无荒饥。言毕腾空而去，羊化为石。”
五仙骑五羊携五谷禾穗相赠广州的古老传说，千百年来不仅为当地百姓广为流传，而且成为广州城悠久历史的象征和标志性形象而深受敬仰。古代民间由此以羊石、羊城、穗城作为广州的代称，城内一些地方也以五仙门、五羊驿、仙羊街等命名，还特意修建了五仙观、五仙桥，并衍生出更多的传说，书画、雕塑、舞蹈、戏剧艺术也多有以此为题材，于是形成了一个以五羊传说为中心的文化体系，并产生了强烈的文化影响。据史籍记载，宋代由我国传至高丽的十多种乐舞中，就有源自五羊传说的“五羊仙舞”。
五羊传说不仅在文化学、民俗学上有重要研究价值，它甚至被历史学家称为“史前拓殖故事”，以幻想的方式保存了远古岭南稻作文化的记忆，对研究岭南农耕文明进化史也有重要价值。
但是，近20年来，由于受现代化和城市化的影响，尤其是受外来文化、流行文化的冲击，人们的价值取向发生了很大变化，欣赏、传承古老传说的热情正在丧失，使得五羊传说的生存环境日益恶化，急需抢救和采取相应的保护措施，以传承这一优秀的文化传统。
