5月27日，第五届中国食品产业发展大会在佛山市三水区召开，食品饮料行业院士专家、龙头企业共议发展，这是中国食品产业发展大会首次在广东举办。

　　三水区相关负责人从中国轻工业联合会会长张崇和手中接过“中国食品饮料产业基地·三水”牌匾。这是三水区继2010年获得“中国饮料之都”称号后，再次获得国家级称号。

　　此前一天，广东省重点食品项目动工签约活动也在三水区举办。佛山水都饮料食品产业园经过15年的发展，形成集生产、销售、检测、包装、物流运输于一体的食品饮料特色产业集聚区，聚集了百威、红牛、健力宝、嘉士伯、可口可乐、益力多等食品饮料及相关企业173家，其中超千万元的企业有46家，饮料与酒制造业产值超亿元企业占1/3，成为全省首个食品饮料特色产业园、全国最大食品饮料产业集聚基地。2022年，三水区食品饮料规上工业总产值实现771.69亿元，是佛山市培育全国标杆食品饮料千亿级产业集群的主力军。

　　接下来，三水区将借力全国性行业组织的影响力和企业资源，开展全国性的产业招商与对接活动，擦亮区域产业“金字招牌”。其中，西南街道将着力补齐产业链短板，争取到2025年底再引进规上企业20家，创造年产值150亿元以上。

　　目前，三水饮料食品类注册商标（品牌）超300件，饮料企业中国驰名商标和广东省著名商标5项；食品饮料企业制定三水饮品生产工艺用水等联盟标准5项，参与联盟标准企业达20家以上。