罗非鱼是我国主导水产养殖品种和出口创汇优势品种之一,年产量约占世界总产量的50%,然而我国罗非鱼产业发展中仍存在着种种实际问题。记者在昨日(17日)结束的会上获悉,由国家财政部资助1700多万元的公益性行业(农业)科研专项,“罗非鱼大规格鱼种规模化培育与生态养殖技术研究”项目在广州启动。
据了解,我省是全国最大的罗非鱼产区,2006年我省罗非鱼产量超过53万吨,占全国116万吨总产量的一半。此次启动的科研项目,将针对制约我国罗非鱼产业发展的实际问题,通过良种选育、生态养殖、饲料配制、病害防治、加工工艺开发、质量控制规范的制订和可追溯系统建立,构建标准化、规范化的罗非鱼产业技术体系,从而提升产业整体技术和管理水平。