坐拥海鲈、黄立鱼、桂虾等国字号特产的珠海，正加速推进预制菜产业高质量发展，抢占这一“黄金赛道”。4月16日，据珠海市农业农村局消息，珠海市推动预制菜产业高质量发展领导小组组织编制了《加快推进珠海市预制菜产业高质量发展三年行动计划(2023-2025)》（以下简称《计划》），为珠海预制菜全产业链赋能加速。

　　《计划》明确，到2025年，珠海将培育1000家以上预制菜产业市场主体，新增100家规模以上预制菜产业链企业，招引10家以上优质龙头企业，高标准打造1个预制菜装备制造示范区，全市预制菜全产业链产值突破300亿元。

　　针对目标，《计划》制定了产业集群培育工程、产业体系建设工程、产品市场开拓工程、产业融合发展工程和产业保障支持工程五大重点工程，其中包括21项具体任务，为珠海市预制菜产业发展提供方向和路径指引。

　　此外，珠海还将突出“地标产品+装备制造+珠澳合作”的产业链特色，促进一二三产业深度融合，打造预制菜产业“灯塔园区”。