广东省市场监督管理局关于元旦期间食品专项抽检情况的通告（2021年第54期）

2021年第258号

　　元旦节前，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、方便食品、饼干、速冻食品、糖果制品、糕点、餐饮食品和食用农产品等8类食品428批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品426批次、不合格样品2批次（见附件），检出微生物污染问题。现将具体情况通告如下：

　　一、东莞市寮步骏信副食店销售的标称东莞市久丰食品有限公司生产的焗式沙拉蛋糕（肉松味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　　二、肇庆市昌大昌超级购物广场有限公司佛山三水钧明汇分店销售的标称广东扬航食品有限公司生产的红糖肚脐饼，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　　广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

　　食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

　　特此通告。

　　点击下载：附件1-11.zip

       1．本次抽检依据和抽检项目

　　2．糕点监督抽检不合格产品信息

　　3．粮食加工品监督抽检产品合格信息

　　4．方便食品监督抽检产品合格信息

　　5．饼干监督抽检产品合格信息

　　6．速冻食品监督抽检产品合格信息

　　7．糖果制品监督抽检产品合格信息

　　8．糕点监督抽检产品合格信息

　　9．餐饮食品监督抽检产品合格信息

　　10．食用农产品监督抽检产品合格信息

　　11．关于部分抽检项目的说明

　　广东省市场监督管理局

　　2021年12月28日