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广东省市场监督管理局关于2023年6月食品安全监督抽检情况的通告

信息来源:广东省市场监督管理局 时间:2023-07-21 16:28 字体: [大] [中] [小]

2023年第112号

  2023年6月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检153556批次,不合格2865批次,监督抽检总体不合格率为1.87%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将相关信息公布如下:

  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.04%、0.27%、0.85%、3.44%、0.39%。各类食品监督抽检结果见附件。

  从检出的不合格项目类别来看,不合格样品中不合格项目较高的分别为:农药残留超标占比33.30%、微生物污染占比17.29%、食品添加剂超范围超限量使用占比13.61%、重金属等元素污染占比12.84%、兽药残留超标占比10.47%、质量指标不达标占比5.99%。

  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

  特此通告。

  广东省市场监督管理局

  2023年7月19日

  附件

2023年6月食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

1

粮食加工品

11596

11565

31

0.27%

2

食用油、油脂及其制品

6179

6155

24

0.39%

3

调味品

8535

8468

67

0.79%

4

肉制品

4919

4877

42

0.85%

5

乳制品

2758

2757

1

0.04%

6

饮料

5619

5578

41

0.73%

7

方便食品

2483

2459

24

0.97%

8

饼干

2034

2027

7

0.34%

9

罐头

1294

1293

1

0.08%

10

冷冻饮品

945

933

12

1.27%

11

速冻食品

2936

2930

6

0.20%

12

薯类和膨化食品

1531

1520

11

0.72%

13

糖果制品

3556

3550

6

0.17%

14

茶叶及相关制品

1803

1791

12

0.67%

15

酒类

5640

5601

39

0.69%

16

蔬菜制品

3190

3069

121

3.79%

17

水果制品

3298

3246

52

1.58%

18

炒货食品及坚果制品

1746

1720

26

1.49%

19

蛋制品

779

778

1

0.13%

20

可可及焙烤咖啡产品

141

141

0

0

21

食糖

1098

1083

15

1.37%

22

水产制品

1656

1632

24

1.45%

23

淀粉及淀粉制品

2092

2075

17

0.81%

24

糕点

6880

6777

103

1.50%

25

豆制品

2431

2420

11

0.45%

26

蜂产品

361

357

4

1.11%

27

保健食品

1116

1114

2

0.18%

28

特殊膳食食品

209

208

1

0.48%

29

特殊医学用途配方食品

21

21

0

0

30

婴幼儿配方食品

245

245

0

0

31

餐饮食品

18841

18298

543

2.88%

32

食品添加剂

313

313

0

0

33

食用农产品

47077

45457

1620

3.44%

34

其他食品

234

233

1

0.43%


总计

153556

150691

2865

1.87%


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